Розділи економіки

Організація виконання складських операцій на переробному підприємстві та шляхи удосконалення їх організації

На складах виконується цілий комплекс різноманітних послідовно виконуваних операцій з надходження, зберігання і відпуску товарів. Ці операції в сукупності складають складський технологічний процес. Однією з умов раціонального складського технологічного процесу є чітке розподілення обов'язків між працівниками, які виконують відповідні операції.

Розвиток внутрішньої і зовнішньої торгівлі сприяє постійному зростанню потреби в тимчасовому складуванні товарів. Як засіб зберігання особливе місце займають склади.

Жодне підприємство не може нормально функціонувати без наявності складського господарства. Така велика потреба в складах, пояснюється тим, що вони служать не тільки для зберігання та накопичення товарних запасів, але і для подолання тимчасової і просторової різниці між виробництвом та споживанням продукції, а також для забезпечення безперервної, безперебійної роботи виробничих цехів і підприємства в цілому.

Важливо, щоб усі склади були поєднаними в єдиний ланцюг постачання матеріалів та готової продукції підприємства. Організація складського господарства впливає на пропускну здатність складів, трудомісткість і собівартість складських робіт, та величину внутрішніх транспортних витрат.

Актуальність обраної теми курсової пояснюється тим, що складські операції мають велике значення для діяльності всього підприємства. Тому дуже важливо правильно і раціонально організувати складський технологічний процес. А саме ретельне приймання товару за кількістю і якістю дозволяє своєчасно виявити і запобігти надходженню відсутньої кількості товару, а також товарів, якість не відповідає стандартам. Застосування при зберіганні раціональних способів укладання, дотримання основних принципів зберігання, організація постійного контролю за збереженими товарами забезпечує не тільки зберігання товарів і відсутність їх втрат, а також створення зручності для їх правильного і швидкого відбору, сприяють більш ефективному використанню складської площі.

Метою курсової роботи є вивчення організації виконання складських операцій на переробному підприємстві та пошук шляхів удосконалення їх організації. Об’єктом дослідження в курсовій роботі обрано ВАТ «Паляниця», яке знаходиться у м. Кіровограді і здійснює виробництво хлібобулочних та кондитерських виробів.

    Подібні статті по економіці

    Приватний сектор в національній економіці
    Актуальність теми даної курсової роботи. Стратегічною метою розвитку України є побудова сильної та сучасної європейської демократичної держави з потужною економікою для забезпечення гідного життя кожного громадянина. У нашій державі нерозв’язан ...

    Продуктивність праці як категорія економіки праці на СТО Гавань
    Продуктивність праці одна із найважливіших якісних показників роботи підприємства, вираженням ефективності витрат праці. Зростання продуктивності праці має велике господарське значення, оскільки підвищення ефективності використання тру ...

    Якісна економічна теорія на сайті www.uaeconomic.com : © 2019 рік.