Зерновий сектор України є стратегічною галуззю економіки держави, що визначає обсяги пропозиції та вартість основних видів продовольства для населення країни, зокрема продуктів переробки зерна і продукції тваринництва, формує істотну частку доходів сільськогосподарських виробників, визначає стан і тенденції розвитку сільських територій, формує валютні доходи держави за рахунок експорту. Зернова галузь є базою та джерелом сталого розвитку більшості галузей агропромислового комплексу та основою аграрного експорту.
Кукурудза - є однією з найбільш високопродуктивних злакових культур, яку вирощують для продовольчого, кормового і технічного використання. Вона все ширше використовується у харчовій промисловості, насичуючи ринок сучасною корисною і високоякісною продукцією. Посівна площа зернової кукурудзи у всіх категоріях господарства України на 2011рік становить близько 2.3 млн. гектарів. Найбільші площі кукурудзи висіяні у Полтавській, Дніпропетровській, Черкаській і Вінницькій областях.
Кукурудза на зерно за середньої врожайності 60 ц/га разом з побічною продукцією(стеблами, листками) забезпечує вихід з 1га понад 6.5 тис. корм. од. і до 400 кг. Перетравного протеїну. Найбільш цінний корм - зерно кукурудзи, яке містить 9-12% білків, 65-70% вуглеводів, 4-8% олії, 1.5% мінеральних речовин. У 100кг.його міститься 134 корм. од., до 8%кг. перетравного протеїну Для згодовування тваринам придатні також подрібнена маса сухих стебел, листків та обгорток качанів. Підраховано, що з кукурудзи виготовляють понад 300 різних виробів, значна частина яких , у свою чергу є сировиною для вироблення іншої продукції. Основні посіви кукурудзи на зерно в нашій країні розміщені в Степу й Лісостепу, на силос і зелений корм - в усіх зонах.
У нашій країні кукурудза є найбільшою кормовою культурою. В 2009 році середня урожайність кукурудзи на зерно становила 5,02 т/га, в 2010 році зібрали в середньому 4,6 т/га. В той же час районовані гібриди мають потенціальну продуктивність 10-15 т/га.
За оперативними даними в Полтавській області намолочено 5,1 млн. тонн зерна ( на 2,2 млн. тонн більше минулого року), при урожайності 52,1 ц/га, що на 20,7 га більше до звітного періоду минулого року. В тому числі кукурудза на зерно 3,5 млн. тонн у порівнянні з минулим роком. Валовий збір зернових збільшився на 75,2% в тому числі кукурудза на зерно в 2 рази.
Проаналізувавши фактичний стан виробництва кукурудзи на зерно за останні три роки, можна сказати, що площа у 2012 році порівняно з 2010 роком збільшилась на 10714га. По валовому зборі спостерігаємо значне збільшення у звітному 2012 році в порівнянні з минулим 2010 роком на 657425 ц.
Таблиця 3
Фактичний стан виробництва кукурудзи на зерно у господарстві
Показники |
2010р |
2011р |
2012р |
Відхилення 2012р до 2010р |
Площа га |
832 |
280 |
11546 |
+10714 |
Валовий збір ц |
40681 |
11473 |
698106 |
+657425 |
Урожайність,ц |
48,89 |
40,97 |
60,46 |
+11,57 |
Собівартість, грн |
2028354,6 |
579615,96 |
45453681,0 |
+43425327 |
Собівартість 1ц, грн |
49,86 |
50,52 |
65,11 |
+15,25 |
Ціна 1 ц, грн |
87,6 |
99,35 |
147,02 |
+59,42 |
Прибуток на 1ц, грн |
37,74 |
48,83 |
81,91 |
+44,17 |
Рентабельність, % |
75,69 |
96,65 |
125,8 |
+50,11 |
Конкурентоспроможність торгівельного підприємства
Одна з найважливіших задач розвитку підприємства і країни в цілому,
нерозривно пов`язана з ефективністю виробництва, забезпечення випуску
необхідної кількості сучасних виробів та покращення якості, досягнення
конкурентоспроможності пр ...
Промисловість, рівень розвитку в Україні
Промисловість
- найважливіша структурна ланка господарського комплексу України. На неї
припадає 1/3 основних фондів, понад 35% населення, зайнятого в народному
господарстві.
Досить
багато науковців та економістів досліджують сучасн ...