Процес виробництва та продажу продукції може здійснюватися безперебійно при наявності у підприємства не тільки необхідних основних фондів, нематеріальних активів, але і оборотних коштів, переважно у формі запасів сировини, матеріалів, напівфабрикатів, палива та інших. Як і основні, оборотні кошти функціонують у сфері виробництва, будучи матеріальною основою виробництва, і являють собою виробничі фонди. Але в процесі функціонування засоби праці та предмети праці по-різному і в різній мірі переносять свою вартість на вартість виробленого продукту. Цим і обумовлений розподіл виробничих фондів на основні й оборотні.
Оборотні виробничі фонди за речовинним змістом є предметами праці, а також знаряддями праці, що враховуються в складі малоцінних та швидкозношуваних предметів. Оборотні виробничі фонди обслуговують сферу виробництва і повністю переносять свою вартість на вартість готової продукції, змінюючи первісну форму протягом одного виробничого циклу.
До складу оборотних засобів підприємства входять ті предмети необхідні для створення виробничих запасів, основних і допоміжних матеріалів, палива, напівфабрикатів, утворення незавершеного виробництва, а також для підтримки мінімального запасу готової продукції на складах підприємства. У складі виробничих запасів розглядаються наступні елементи: сировина, допоміжні матеріали, паливо, напівфабрикати.
В якості сировини виступають необхідні для виготовлення солодкої газованої води компоненти - сік, вода питна, лимонна кислота, цукор.
Рецепт приготування 100 дал солодкої газованої води на виробництві:
− цукор - 66 кг,
− сік - 195,53 л,
− лимонна кислота - 1,4 кг,
− вода - 1100 л.
Тоді з розрахунку, що 100 дал=1000л розрахуємо кількість необхідних компонентів для приготування 1 л продукції:
− цукор - 0,066 кг,
− сік - 0,19553 л,
− лимонна кислота - 0,0014 кг,
− вода - 1,1 л.
Таблиця 2.10 - Розрахунок необхідної маси вихідної сировини
№ п/п |
Найменування сировини та матеріалів |
Норма витрат на пляшку продукції |
Кількість, л та кг |
Ціна, грн. |
Вартість, грн. |
1 |
Сік |
0,1955 |
544355,52 |
5 |
2721777,6 |
2 |
Вода питна |
1,1000 |
3062400 |
0,1 |
306240 |
3 |
Лимонна кислота |
0,0014 |
3897,6 |
6 |
23385,6 |
4 |
Цукор |
0,0660 |
183744 |
7 |
1286208 |
* |
Разом |
* |
* |
* |
4337611,2 |
Вартість необхідної маси вихідної сировини для виготовлення продукції складає 4337611,2 грн.
В якості допоміжних матеріалів розглядаються пакувальні матеріали й тара. Тара з поліетилентерефталату (PET, PETE або поліестер) - зазвичай використовується для газованих напоїв і води. Хороша хімічна стійкість (хоча ацетон і кетони руйнують ПЕТ) і висока ступінь удароміцності і міцності на розрив. Цей матеріал не забезпечує стійкість до високих температур, максимальна температура 71°С.[11]
Етикетка з самок лійкою основою розроблена на замовлення з логотипом ТОВ «Fantasy Drive» та всіма даними про кожен вид продукції. Ця етикетка - ярлик на товарі, що містить інформацію для споживача, наноситься на товар за рахунок клейового шару в складі етикетки. Виготовляється з самоклійкого паперу або самоклеючої плівки. Поставляється в рулонах, за вимогами етикетувального обладнання.[12]
Розрахунки потреби в тарі та пакувальних матеріалах наведено в таблиці 2.11.
Таблиця 2.11 - Розрахунок необхідної кількості тари та пакувальних матеріалів.
Найменування |
Витрати на пляшку продукції, шт. |
Кількість, шт |
Ціна, грн |
Вартість, грн |
Пляшка |
1 |
2784000 |
0,5 |
1392000 |
Етикетка |
1 |
2784000 |
0,02 |
55680 |
Разом |
* |
* |
* |
1447680 |
Особливості інвестування високотехнологічних виробництв в Україні
Високотехнологічні галузі промисловості є ключовим елементом економічної
системи України, який визначає місце національної економіки в міжнародному
поділі праці, динаміку її конкурентоспроможності. Тому одним із основних
завдань сучасної д ...
Поняття зносу в теорії оцінки вартості
Серед елементів ринкової економіки окреме місце посідає
нерухомість, що виступає як кошти виробництва (земля, адміністративні,
виробничі, складські, торгові й інші будівлі і приміщення, і навіть інші
будівлі) і предмета чи об'єкта спож ...